::::王振南副市长讲话摘要::::

    王振南副市长在全市食品安全工作会议上作了重要讲话,在充分肯定我市食品安全工作取得成绩的基础上,指出目前存在的不足:一是容易发生食源性污染和诱发群体性中毒事件,二是在投入品供给、农药产品加工以及销售等环节存在安全隐患,三是食品安全标准体系、检验检测体系、认证认可体系等方面存在明显不适应,四是食品安全科技手段明显滞后。他对全市食品安全工作提出三点意见:

    一、认清形势,统一思想,切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感
    “国以名为本,民以食为天,食以安为先”, 要从实践“三个代表”重要思想、落实科学发展观出发,加深对食品安全工作的理解,把维护最广大人民群众的根本利益作为食品安全工作的根本宗旨,作为食品安全工作的起点和归宿;要从建设和谐美好新泰州的高度,充分认识到和谐社会的建设与食品安全密不可分,必须以对广大人民群众高度负责的精神,整合监管资源,创新工作思路,积极主动做好食品安全工作。

    二、突出重点,狠抓关键,扎扎实实推进食品安全工作
    全市食品安全工作的总体要求是: 突出一条主线,健全一个机制,围绕四个环节,实现两个确保。突出一条主线:继续深入实施“全市食品放心工程”,坚决杜绝重特大食品安全事故发生;健全一个机制:始终坚持“政府统一领导、食品药品部门组织协调、相关部门分工负责、各方联合行动”的食品安全工作机制,明确目标责任,落实相关措施;围绕四个环节:从我市实际情况出发,当前食品安全工作必须紧紧围绕“种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费”等四个环节,通过强化监管监测,开展专项整治,促进食品生产标准化、流通现代化、市场规范化;实现两个确保,即确保全市食品生产经营秩序进一步好转,确保人民群众饮食安全。
    
一是高度重视“三品”生产基地建设,加大农业标准化实施力度规范农产品质量安全标准体系,开展农产品产地环境、农业投入品安全状况检测;全面实施食品加工市场准入制度,完善检测手段,坚决打击 “三无”企业。二是切实加强对流通领域市场和食品消费环节的监督管理,建立健全不合格企业及其食品档案,重点是加强对儿童食品和酒类食品市场的监督力度。三是建立健全食品安全工作各项制度, 整合全市食品安全检测资源, 加强食品安全信用体系和基层监管网络建设, 严格实行企业负责人食品安全生产、经营责任制度, 在长效监管机制上求突破。

    三、加强领导,密切配合,将食品安全关键措施落到实处
    一是进一步加大舆论宣传力度,向社会提供食品安全服务,大力宣传诚信企业和诚信产品,及时曝光制售假伪食品典型案例,实行食品安全信息发布制度,宣传食品安全知识,提高群众的参与意识、安全意识和维权意识;二是进一步加强领导 ,明确责任,搞好协调,加大对食品安全工作经费投入,强化责任追究制度;三是 进一步 积极整合监管资源,创新监管机制,强化工作措施,加强部门间的沟通和协调,在维护大局中创造性地履行好各自职责,共同推进我市食品安全工作协调发展。

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